Alaska's Wild Gourmet - S01:E06 - Alutiq Anniversary

Het is Game On voor de familie Ewing als ze een diner plannen om de 20e verjaardag van het AlutIq Museum te vieren. Op het menu: mosselbeignets met kelp, kelp met rabarber en cranberryjam, wildvlees met mierikswortelstamppot met champignons, asperges en prei. De uitdaging is om een gedenkwaardig diner te maken van lokale ingrediënten voor de Alutiq-bevolking en het te presenteren op een manier waarop ze het nog nooit hebben gehad.